RESEP MASAKAN SAYUR ASIN TUMIS TAHU TELUR

Bahan:

3 sendok makan minyak

4 buah bawang merah, iris halus

2 siung bawang putih, iris halus

1 buah cabai merah, buang biji, iris halus

100 gr udang jabung, kupas, bersihkan

200 gr sayur asin, iris tipis

1 buah tahu, telur, potong bulat 1 cm, goreng kuning

50 ml air

1 sdm kecap asin

Garam, gula merica secukupnya


Cara Membuat Resep Masakan Sayur Asin Tumis Tahu Telur:

1. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah hingga harum. Masukkank udang, aduk-aduk hingga berubah warna. Tambahkan sayurasin dan tahu telur, tuangi air, beri kecap asin dan tahu telur. Tuangi air, beri kecap asin, garam, gula merica secukupnya. Masak hingga airnya menyusut, angkat
2. Hidangkan panas-panas